Descriptif produit
La monarde est une plante originaire de l’Amérique du Nord et découverte par le botaniste espagnol Nicolas Monardes au XVIème siècle, d’où son nom. Les indiens OSWEGO la cueillaient pour ses vertus médicinales. La monarde se plait bien en Haute-loire. Elle fleurit pendant tout l’été. Il faut ramasser les pétales tard le soir ou tôt le matin car les abeilles en raffolent. Elle se boit en infusion, liqueur ou sirop.
Le sirop de monarde est obtenu par infusion de pétales frais dans de l’eau sucrée. Pas d’additif ni de conservateur. Ainsi elle garde son bon goût rafraîchissant légèrement épicé.
24.00€/Litre
Ingrédients
Eau, sucre, fleurs de monarde
Le Domaine des marmottes
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