
Descriptif produit
Boudin blanc sans boyau.
Le producteur fait tout de A à Z. De la naissance, à la transformation.
Label Porc du Velay (Haute-Loire).
Ce label garantit une viande d'un porc né, élevé, abattu et transformé dans le Velay.
Produits issus de l'agriculture biologique.
Une recette facile et sympa ? Blanquette au boudin blanc https://lavelaybox.fr/Blanquette%20au%20boudin%20blanc
29.44 €/Kg
Ingrédients
Gorge de porc, lait, crème, oignon, carotte, orange, sel, poivre, cognac, bouquet garnis. Fabriqué dans un atelier qui peut utiliser : Gluten, crustacé, oeuf, poisson, arachide, soja, lait, fruit à coque, celeri, moutarde, sésame, sulfite, lupin, mollusque.
